Les Collines du Bourdic – Caveau de St Maximim

Les vignerons des COLLINES DU BOURDIC vous convient à découvrir leurs cuvées, au caveau de St Maximin. Aménagé dans l'ancienne cave coopérative, il est labellisé " Sud de France " et " Vallée du Rhône Terroirs d'Accueil ".

La sommelière et son équipe vous font découvrir avec passion les vins de la cave dans l’ambiance singulière d’une ancienne cuve de vinification.

Les vignerons vous proposent une trentaine de vins labellisés AOP et IGP, de qualité reconnue et récompensés régulièrement des plus hautes distinctions : en blanc, rosé ou rouge. Vins de cépage ou d’assemblage, tranquilles ou effervescents (méthode traditionnelle) ou encore, demi-sec et doux. Leur terroir se distingue par un micro-climat exceptionnel.

Leurs plaines et coteaux baignés par le soleil méditerranéen, se ressourcent à proximité du piémont cévenol et donnent aux vins des Collines du Bourdic leur spécificité : une belle fraicheur.

D’autres éléments contribuent à l’élaboration de vins de qualité : une sélection parcellaire minutieuse, des cahiers des charges rigoureux, des vendanges effectuées à maturité optimale et un outil de vinification performant qui permet de magnifier le travail de ses vignerons.

L’oenotourisme est un autre point fort. Les vignerons proposent un sentier découverte et des visites de cave au départ du deuxième Caveau à Bourdic.

FLYER - COLLINES DU BOURDIC FLYER - VINS COLLINES DU BOURDIC
Equipements
  • Toilettes
  • Parking
  • Parking autocar
  • Parking gratuit
Activités
  • Animation
  • Dégustation de produits
Divers
  • Accueil groupe sur RDV.
    Kit de réparation cycles et borne de recharge pour les deux roues électriques disponibles
Langues
  • Anglais
  • Espagnol
  • Français
Classements, Marques, Appellations et Labels

Charte qualité :
Agriculture biologique (AB), En cours de conversion biologique, Certification HVE (Haute Valeur Environnementale), Charte Inter Rhône : Côtes du Rhône, Terroirs d'accueil, Marque Qualité Sud de France

Labels :
Accueil vélo

Coordonnées

Téléphone : 04 66 22 14 09
Email : contact@bourdic.fr
Facebook
Site web : https://www.collines-du-bourdic.com/

Comment venir ?

2 chemin de Férigoullières
30700 Saint-Maximin

Ouverture
A partir du 11 mai 2020 et jusqu’à nouvel ordre, nos caveaux vous accueillent aux jours et horaires annoncés ci-après : du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h30 à 18h. Fermé les mardis après-midi, dimanches et jour fériés

Spécial COVID19

Respectons les gestes et mesures barrières en place : gel hydroalcoolique à l’entrée / 10 personnes maximum dans le caveau de vente / paiement CB ou chèque / pas de dégustation

Tarifs

Tarif groupe à partir de 10 personnes.

Vin IGP Gard ou Pays d'Oc : Bouteille 75cl : de 3,80 à 17€
Vin AOP Duché d'Uzès / Bouteille 75cl : de 5,10 à 8,05€
Vin IGP Gard ou Pays d'Oc : Bag in box 5L : de 11,50 à 19,30€.

Moyens de paiement

Carte bancaire/crédit - Chèque - Espèces

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