La Destination Pays d’Uzès Pont du Gard bénéficie d’un terroir généreux. L’ensoleillement, la qualité des sols, la diversité des produits et le savoir-faire des producteurs locaux vous promettent de belles découvertes gustatives. Laissez-vous transporter par cette multitude de saveurs, de senteurs et de couleurs.
Le vin, la truffe et l’olive sont les emblèmes de notre terroir…
De la picholine, verte et croquante, à la truffe noire d’hiver sans oublier la tradition viticole millénaire, la Destination Pays d’Uzès Pont du Gard est riche d’un terroir d’exception.
Des pratiques respectueuses de l’environnement
Niché entre la garrigue et les rivières, notre territoire est un véritable écrin de nature propice à l’épanouissement d’une agriculture authentique, durable et respectueuse de l’environnement. De nombreux producteurs s’engagent dans des pratiques écoresponsables, favorisant la biodiversité et la qualité des produits.
En choisissant de consommer local, vous soutenez non seulement l’économie de notre territoire, mais vous participez également à la préservation de notre patrimoine.
Bien vivre et bien manger : Le Gard, Militant du Goût
“Le Gard, Militant du Goût”, démarche née en 2002, a pour objectif de valoriser le patrimoine gastronomique gardois au travers de la reconnaissance et la promotion de produits d’excellence locaux ainsi que le savoir-faire des artisans et restaurateurs.
Cette démarche met en avant tous les produits agricoles sous labels officiels de qualité (AOC, AOP, IGP, Label rouge…) ou produits typiques du Gard, mais aussi les recettes issues des artisans et restaurateurs, offrant ainsi aux consommateurs la possibilité de découvrir et d’acheter le meilleur de la gastronomie gardoise !