21septembre22septembre2024

L’oignon doux de Vers Pont du Gard – JEP

Le samedi 21 septembre à 09h00
Le Site du Pont du Gard 400 route de Pont du Gard La Bégude 30210 Vers-Pont-du-Gard
L’oignon doux de Vers est un oignon particulier à notre territoire. Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine, l’association de l’oignon doux de Vers et le Pont du Gard s'associent pour faire découvrir ce patrimoine culinaire, l'oignon doux.
L’oignon doux de Vers est un oignon particulier à notre territoire.

Cet oignon légèrement rosé est notamment reconnaissable à son poids compris entre 500g et 1,8kg et son goût légèrement sucré. Il était produit par nos anciens dans les jardins familiaux sur nos terroirs. Les graines se transmettaient alors de mains en mains entre agriculteurs. Malheureusement avec la diminution de ces jardins vivriers, la production avait disparu dans notre village.

En 2010, de la volonté de relancer la production de cet oignon, est née une association d’agriculteurs et une action de porte à porte chez les familles Versoises et Argilliéroises est menée qui a porté ses fruits ou plutôt ses graines ! Depuis l’association vise à promouvoir et à favoriser la relance de l’Oignon Doux de Vers Pont du Gard et notamment sa production.

Grâce aux graines « retrouvées » et avec le soutien de la chambre d’agriculture, l’association a d’ores et déjà pu sélectionner et multiplier des graines. Aujourd’hui avec l’aide de la pépinière « Largillière » et d’une poignée d’agriculteurs, nous pouvons bénéficier d’une belle production d’oignons respectueuse de l’environnement et avec le souci de la qualité.
Afin de faire profiter au plus grand nombre, cet oignon, l’association de l’oignon doux de Vers Pont du Gard organise chaque année une fête de l’oignon doux de Vers.

Pour son édition 2024 et au vu de l’histoire de cet oignon l’Association et le Pont du Gard se sont associés pour permettre d’exposer ce patrimoine local durant les Journées Européennes du Patrimoine des 21 et 22 septembre au Pont du Gard.

Ces journées seront l’occasion de rencontrer les producteurs et de déguster leurs produits.

Nous vous attendons donc nombreux pour partager un moment d’histoire culinaire au Pont du Gard !

** Infos pratiques :
Samedi 21 et dimanche 22 septembre 2024
Horaires : de 9h à 18h / croisés rive gauche
Conditions d’accès : stationnement payant 9€.

Thèmes

  • Produits du terroir

Toutes les dates et horaires

Horaires d'ouverture du 21 septembre au 22 septembre 2024
SamediOuvert de 09h à 18h
DimancheOuvert de 09h à 18h

Tarifs

Information(s) complémentaire(s) :
Conditions d’accès : Parking payant 9€.
Gratuit

Le programme

Plan d’accès

Adresse

Le Site du Pont du Gard
400 route de Pont du Gard
La Bégude
30210 Vers-Pont-du-Gard
Comment m’y rendre ?

Ce contenu vous a été utile ?