Syndicat des Vignerons du Duché d’Uzès

Notre syndicat gère la bonne application du cahier des charges de l’Appellation Duché d’Uzès ainsi que la promotion des vins du Duché d’Uzès.

2 événements majeurs sont organisés dans l’année :

– La soirée vigneronne qui ouvre le week-end de la truffe d’Uzès. Plus de 20 vignerons font déguster leurs vins autour de petits canapés truffés.

– Le Vin Côté Cours, le jeudi de l’Ascension. Au cours de cette balade gastronomique, nous faisons découvrir chaque année un nouveau village de l’Appellation. Pour 2021, Saint Maximin accueillera la manifestation, un chef étoilé créera des recettes inédites pour sublimer la truffe blanche d’été.

A chaque halte les vignerons sont bien évidemment présents pour faire déguster les cuvées méticuleusement sélectionnées pour sublimer les plats.

Le Syndicat des vignerons est également partenaire du Festival Uzès Danse : des accords mets et vins sont proposés pendant la soirée d’ouverture du Festival.