Domaine Deleuze Rochetin

Das Weingut liegt am Dorfeingang von Arpaillargues nahe Uzès, gegenüber vom Musée 1900. Alle Parzellen der Weinberge des Domaine Deleuze Rochetin (23 Hektar) wurden von ECOCERT als biologische Landwirtschaft zertifiziert.

Domaine situé à l’entrée du village d’Arpaillargues près d’Uzès, face au Musée 1900.
L’ensemble des parcelles de vignes du Domaine Deleuze Rochetin (23 hectares) sont certifiés par ECOCERT en Agriculture Biologique.

Sur ces terres généreuses situées au cœur de l’Uzège, l’histoire du vignoble est aussi ancienne que celle de la province romaine. Après avoir appartenu, du Moyen-âge au début du XIXe siècle, à plusieurs familles, le domaine entre chez les Deleuze en 1820. Aujourd’hui, leurs descendants exploitent ce vignoble, idéalement situé à 3 km d’Uzès.

Respectueux des terroirs de notre si belle région d’Uzès nous avons fait le choix de la conversion à l’agriculture biologique en 2008. C’est un immense plaisir pour François Serret de travailler la terre et la vigne en y apportant tout le soin que l’une et l’autre suscitent. Baptiste Cartier, vigneron du domaine, élabore à la cave de très beaux vins qui lui ressemblent. Qui plus est singuliers, au plus près des typicités de notre terroir ensoleillé.

Sur les coteaux et sur le Grand Serre d’Aureilhac, l’encépagement du domaine permet d’élaborer des vins à la personnalité affirmée. Les syrah, grenache, mourvèdre, grenache blanc et viognier attendent tous les ans les vendanges pour donner le meilleur d’eux-mêmes.(si pas de place supprimer ce paragraphe)

À la cave, après une dégustation avec Mathea Koch, le visiteur aura découvert les Duché d’Uzès AOP Sarrazine, Babel, Harmattan. Viennent ensuite Elzéar, Arpillus juste doux ; Alegria méthode traditionnelle ; Saba, Sorcier, Bohème, tous trois présentent une belle vivacité.

Puis pour la découverte du domaine et de son environnement, deux parcours des terres cultivées, faune, flore, mazets, capitelles, ont été mis en place. De belles balades en perspective.

En 2020, pour l’anniversaire des 200 ans du domaine, des saisons ponctuées de découvertes…

Equipements
  • Ausstellungssaal
  • Parkplatz
  • Busparkplatz
  • Privatparkplatz
Services
  • Haustiere akzeptiert
  • Boutique
  • Kostenlose Führungen
Activités
  • Verkostung von Erzeugnissen
Sprachen
  • Deutsch
  • Englisch
  • Französisch
Classements, Marques, Appellations et Labels

Charte qualité :
Ökologischer Landbau (AB), Weinkeller - unabhängige Winzer

Tourisme & Handicap :
Körperbehinderte

Kontaktinformationen

Telefon : 04 66 59 65 27
Email : contact@deleuzerochetin.com
Website : http://www.deleuzerochetin.com

Anfahrtsmöglichkeit

20 chemin du Moulin - Route d'Uzès D982
30700 Arpaillargues-et-Aureillac

Ouverture
Ganzjährig. Täglich.
Sonntag geschlossen.
Ausnahmsweise geschlossen am 1. Januar und 25. Dezember.

Spécial COVID19

04 66 59 65 27 ou 06 80 47 87 30 – 06 09 36 58 76 (pour les livraisons) – contact@deleuzerochetin.com

Preise

Wein g. U. Duché d‘Uzès, Preis 10,20 € bis 16 €
Wein g. g. A. Pays d‘Oc, Preis 7,20 € bis 16,50 €
Schaumwein
Vin Doux Naturel
Marmeladen
Bibol Bambusgeschirr.

Zahlungsart

Kreditkarte - Scheck - Bar