Journée expérience
Uzès

Truffe émotions 2025 – La journée de la truffe

Un rendez-vous exceptionnel à ne pas manquer en Pays d’Uzès. Venez vivre la célébration de la truffe noire d’Uzès, découvrez ses secrets et son arôme envoûtant.
9h – Visite guidée « À la découverte de la Truffe noire d’Uzès »
Rencontre avec votre guide et direction le centre historique d’Uzès. En cette période, la fameuse place aux Herbes sent particulièrement bon la truffe.
Cabane à truffes, négoce, cavage… C’est dans cette ambiance que votre guide vous plonge dans l’histoire de la truffe, depuis sa diabolisation au Moyen-Âge, en passant par son essor à la Renaissance, jusqu’à sa consécration en fleuron de la gastronomie française.

12h30 – Déjeuner 100% truffe
Votre restaurant en plein coeur d’Uzès vous propose un déjeuner à base de produits frais et de truffe.

14h30 – Visite d’une truffière
Direction les « Truffières d’Uzès », lieu unique en France, déployées sur 15 hectares de plantations truffières et méditerranéennes pour une démonstration de cavage grandeur nature.

Tarifs

TarifsMin.Max.
Tarif forfaitaire

105 €0 €
1 journée
En janvier
À partir de 105 € / personne
Les points forts de ce séjour :
  • La visite guidée au cœur du marché aux truffes
  • Le déjeuner 100% truffe
  • La rencontre avec un trufficulteur
  • La démonstration de cavage

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