Un rendez-vous exceptionnel à ne pas manquer en Pays d’Uzès. Venez vivre la célébration de la truffe noire d’Uzès, découvrez ses secrets et son arôme envoûtant.
9h – Visite guidée
« À la découverte de la Truffe noire d’Uzès »
Rencontre avec votre guide et direction le centre historique d’Uzès. En cette période, la fameuse place aux Herbes sent particulièrement bon la truffe. Cabane à truffes, négoce, cavage… C’est dans cette ambiance que votre guide vous plonge dans l’histoire de la truffe, depuis sa diabolisation au Moyen-Âge, en passant par son essor à la Renaissance, jusqu’à sa consécration en fleuron de la gastronomie française.
12h30 – Déjeuner 100% truffe
Votre restaurant en plein cœur d’Uzès vous offre un déjeuner à base de produit frais et de truffe.
14h30 – Visite d’une truffière
Direction les « Truffières d’Uzès », lieu unique en France, déployées sur 15 hectares de plantations truffières et méditerranéennes pour une démonstration de cavage grandeur nature.
« À la découverte de la Truffe noire d’Uzès »
Rencontre avec votre guide et direction le centre historique d’Uzès. En cette période, la fameuse place aux Herbes sent particulièrement bon la truffe. Cabane à truffes, négoce, cavage… C’est dans cette ambiance que votre guide vous plonge dans l’histoire de la truffe, depuis sa diabolisation au Moyen-Âge, en passant par son essor à la Renaissance, jusqu’à sa consécration en fleuron de la gastronomie française.
12h30 – Déjeuner 100% truffe
Votre restaurant en plein cœur d’Uzès vous offre un déjeuner à base de produit frais et de truffe.
14h30 – Visite d’une truffière
Direction les « Truffières d’Uzès », lieu unique en France, déployées sur 15 hectares de plantations truffières et méditerranéennes pour une démonstration de cavage grandeur nature.
Tarifs
| Tarifs | Min. | Max. |
|---|---|---|
| Base : 15 personnes | 105 € | 0 € |
Les points forts de ce séjour :
- La visite guidée au cœur du marché aux truffes.
- Le déjeuner 100% truffe.
- La rencontre avec un trufficulteur.
- La démonstration de cavage.
Les avis de voyageurs