C’est la rencontre entre la culture et la gastronomie, qui a donné naissance au Festival Saveurs & Savoirs. Un festival original, ancré dans son territoire et faisant la part belle à toutes les formes d’expression, à découvrir du 9 au 12 octobre 2025 !
Un rendez-vous entre culture et gastronomie à Uzès
Le Festival Saveurs & Savoirs est un festival unique mêlant culture et gastronomie, imaginé par François-Régis Gaudry et l’Association des Amis de la Librairie de la Place aux Herbes.
Il se parcourt à pied et occupe différents lieux d’Uzès, Ville d’Art et d’Histoire : la salle de spectacle de l’Ombrière, la médiathèque, le collège, le cinéma, les restaurateurs partenaires et, bien sûr, la place aux herbes et sa fameuse librairie !
À travers des dizaines de rencontres, dédicaces, avant-premières, ateliers de dégustation, dîners… Nous avons imaginé cette première édition comme la preuve vibrante qu’à Uzès, peut-être plus qu’ailleurs, les nourritures terrestres et les nourritures spirituelles sont désormais indissociables
Une programmation riche et gourmande
Chefs, pâtissiers, vignerons, écrivains, artisans de la région ouvriront votre appétit pour un week-end de partage, de convivialité, de saveurs et de savoirs !
Découvrez un festival tout en gourmandise avec au programme : rencontres et dédicaces, cinéma, dégustations, démonstrations culinaires, marché des producteurs, concours de boulettes, cinéma, dictée culinaire, prix littéraire…
En bref, tous les ingrédients réunis pour faire du Festival Saveurs & Savoirs un événement incontournable du paysage gastronomique à la française.
Programme 2025 à venir !
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