Caveau de dégustation, Coopérative, Producteur, Producteur Bio
à Saint-Maximin

Les Collines du Bourdic – Caveau de St-Maximin

Pass Up Découverte : Remise immédiate de 5% sur bouteille de vin à partir 20€ d'achat dans cette gamme. Dégustation des vins offerte. Un ice-bag offert pour tout achat de vin.

Nos vignerons proposent un choix de plus de 30 cuvées labellisées Haute Valeur Environnementale et Agriculture Bio. Venez découvrir dans ce caveau dédié à l’accueil et à la dégustation, nos vins AOP Duché d’Uzès, IGP Coteaux Pont du Gard, Cévennes et OC.
La sommelière et son équipe vous font découvrir avec passion, les vins de la cave, dans l'ambiance singulière d'une ancienne cuve de vinification.

Les vignerons vous proposent une trentaine de vins, de qualité reconnue et récompensés régulièrement des plus hautes distinctions : en blanc, rosé ou rouge. Vins de cépage ou d’assemblage, tranquilles ou effervescents (méthode traditionnelle) ou encore, demi-sec et doux.

Les plaines et coteaux baignés par le soleil méditerranéen, se ressourcent à proximité du piémont cévenol et donnent aux vins des Collines du Bourdic leur spécificité : une richesse aromatique et une belle fraicheur. Notre terroir se distingue par un microclimat exceptionnel.

D’autres éléments contribuent à l’élaboration de vins de qualité : une sélection parcellaire minutieuse, des cahiers des charges rigoureux, des vendanges effectuées à maturité optimale et un outil de vinification performant qui permet de magnifier le travail de nos vignerons.

L’œnotourisme est un autre point fort. Nos vignerons proposent des dégustations, des événements : Les Collinades (fin juillet/début août), Alliances Gourmandes (janvier et juillet ), Festival primeur (octobre), à Bourdic ou St Maximin, un sentier découverte ainsi que des visites de cave au départ du deuxième caveau de vente, à 30190 Bourdic.

Sentier découverte “Vigne, vin et patrimoine”
Information(s) complémentaire(s) :
Accueil Groupe sur RDV et devis.
La visite commentée de la cave et des chais, en saison, sur réservation
Réservations sur www.collines-du-boudic.com
Conseils et suggestions

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2024-06-06

2025-03-05

Nous parlons : Anglais, Français

Précisions localisations

  • A la campagne
  • Village à -2 km

Producteur

Produits

  • Spiritueux
  • Vins
  • Vins de liqueur

Statut de l'exploitant

  • Caveau de dégustation
  • Coopérative
  • Producteur
  • Producteur Bio

Ouverture

Horaires d'ouverture du 01 janvier au 31 décembre 2024
LundiOuvert
MardiOuvert
MercrediOuvert
JeudiOuvert
VendrediOuvert
SamediOuvert
Du lundi au vendredi 9h-12h30 et 14h30-18h (jusqu'à 19h en saison) – Le samedi 9h-12h30 et 14h30-19h. Ouvert les dimanches 9h-12h30 et 14h30 – 18h en saison. Ouvert certains jours fériés 10h-12h30 et 14h30-18h.

Tarifs

Information(s) complémentaire(s) :
Tarif groupe à partir de 10 personnes.
Dégustations gratuites de vins.
Carte de fidélité.
Groupe sur devis.

Moyens de paiements

  • Carte bancaire/crédit
  • Chèque
  • Espèces

Qualité

AOC : Oui
Descriptif AOC :
AOP – AOC Duché d’Uzès, IGP Gard, IGP Pays d'Oc, IGP Vins des Cévennes
Agriculture biologique (AB), Certification HVE (Haute Valeur Environnementale), Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs », Marque Qualité Sud de France
  • Certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
  • Charte Inter Rhône : « Rendez Vous Terroirs »
  • Agriculture biologique (AB)
  • Marque Qualité Sud de France
  • IGP Gard
  • IGP Pays d'Oc
  • IGP Vins des Cévennes
  • AOP – AOC Duché d’Uzès

Prestations

Équipements

  • Parking autocar
  • Parking gratuit
  • Parking
  • Toilettes

Activités sur place

  • Animations de soirées
  • Animation
  • Dégustation de produits

Accueil animaux

Les animaux ne sont pas acceptés

Accessibilité

Prestation adapté : Accessible en fauteuil roulant en autonomie, WC + barre d'appui + espace de circulation

Adresse

2 chemin de Férigoullières
30700 Saint-Maximin
Comment m’y rendre ?

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